Сосиски, сардельки

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории В

ГОСТ Р 52196-2011

Состав: говядина, вода, молоко коровье сухое цельное, соль, стабилизаторы (пирофосфат ), усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия),  перец красный, декстроза, чеснок, антиокислитель(аскорбиновая кислота), краситель пищевой(красный рисовый)нитрит натрия -фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 12,0 г, жир - 16,0 г. Калорийность - 192 ккал/803 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 8 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ГОСТ Р 52196-2011

Состав: свинина, вода, соль, сахар-песок, пряности(перец черный, кориандр), чеснок свежий,  усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), регулятор кислотности(трифосфат натрия), декстроза, краситель пищевой(красный рисовый)нитрит натрия -фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 10,0 г, жир - 30,0 г. Калорийность - 310 ккал/1230 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 5 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ГОСТ Р 52196-2011

Состав: свинина, говядина, вода, соль, яичный порошок, молоко коровье сухое, стабилизатор(пирофосфат натрия), экстракты пряностей, декстроза, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), регулятор кислотности(пирофосфат, трифосфат натрия), антиокислитель(аскорбат натрия), краситель пищевой(красный рисовый) нитрит натрия -фиксатор окраски .
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 11,0 г, жир - 28,0 г. Калорийность - 296 ккал/1239 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 8 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: свинина, говядина, крахмал, соль, регулятор кислотности(трифосфат натрия), специи, чеснок, нитрит натрия - фиксатор окраски, ароматические травы, антиокислители(аскорбиновая кислота), регулятор кислотности(глюконо-лактон), усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), эмульгатор(диглецериды), экстракты специй, декстроза, краситель пищевой(красный рисовый).
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 12,0 г, жир - 35,0 г. Калорийность - 370 ккал/1550 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 5 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории В

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: говядина, свинина, вода, молоко сухое, яичный порошок, крахмал, сыр, 
 соль, стабилизаторы(трифосфат полифосфат натрия), глюкоза, мальтодекстрин, кориандр, чеснок, черный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), антиоксидант(аскорбат натрия), краситель пищевой(красный рисовый) нитрит натрия -фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 26,0 г. Калорийность - 290 ккал/1210 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 10 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: свинина, вода, соль, регулятор кислотности(пирофосфат, трифосфат натрия), натуральные специи и пряности, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), нитрит натрия - фиксатор окраски, декстроза, краситель пищевой(красный рисовый).
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 32,0 г. Калорийность - 340 ккал/1420 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 10 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: говядина, свинина, вода, молоко сухое цельное, яичный порошок, крахмал, соль,
регулятор(трифосфат натрия), стабилизатор(трифосфат натрия), специи, ароматические травы, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), нитрит натрия - фиксатор окраски, эмульгатор(диглецериды), антиокислители(аскорбиновая кислота), краситель пищевой(красный рисовый).
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 25,0 г, углеводы - 2,0 г. Калорийность - 290 ккал/1210 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 10 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории В

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: говядина, свинина, вода, яичный порошок, молоко сухое цельное, соль,  регулятор кислотности(пирофосфат натрия), стабилизаторы(трифосфат натрия), усилитель вкуса(глутамат натрия), специи, антиокислитель(аскорбиновая кислота), краситель пищевой(красный рисовый) нитрит натрия -фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 13,0 г, жир - 23,0 г. Калорийность - 270 ккал/1130 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 10 суток, в вакууме 30 суток.

изделия колбасные мясные вареные охлажденные категории Б

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: говядина, свинина, вода, молоко сухое цельное, яичный порошок, соль, перец черный, кориандр, чеснок, имбирь, стабилизаторы(пирофосфат натрия), регулятор кислотности(трифосфат натрия), нитрит натрия - фиксатор окраски, глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия),  антиокислитель(эритробат натрия), краситель пищевой(красный рисовый).
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 11,0 г, жир - 29,0 г, углеводы - 0,5 г. Калорийность - 310 ккал/1300 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 10 суток, в вакууме 30 суток.