полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории Б охлажденный
ТУ 9214-045-54899698-09
Состав: шейно-подлопаточная часть свинины.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белок - 12,0 г, жир - 36,9 г, углеводы - 2,0 г. Калорийность 389,1 ккал/1630 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0°С до 6°C - 6 суток, вакуум - 8 суток.
ТУ 9214-045-54899698-09
Состав: шейно-подлопаточная часть свинины.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белок - 12,0 г, жир - 36,9 г, углеводы - 2,0 г. Калорийность 389,1 ккал/1630 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0°С до 6°C - 6 суток, вакуум - 8 суток.
