(полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный)
ТУ 9214-005-54780900-08 Категории А
Состав: куски бескостного мяса от тазобедренной части.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок - 18,4 г, жир — 2,5 г, калорийность — 96ккал.
Срок годности: охлаждённый при t хранения от 2 до 6°C не более - 3 суток, с применением вакуума от 2 до 6°C не более 7суток.
ТУ 9214-005-54780900-08 Категории А
Состав: куски бескостного мяса от тазобедренной части.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок - 18,4 г, жир — 2,5 г, калорийность — 96ккал.
Срок годности: охлаждённый при t хранения от 2 до 6°C не более - 3 суток, с применением вакуума от 2 до 6°C не более 7суток.