мясной продукт категории А
ГОСТ 31785-2012
Состав: говядина , свинина , шпик боковой, соль,вода, сахар-песок, перец черный и белый молотый, кориандр или тмин молотый, чеснок свежий,нитрит натрия-фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 43,0 г. Калорийность 415 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 30 суток.
ГОСТ 31785-2012
Состав: говядина , свинина , шпик боковой, соль,вода, сахар-песок, перец черный и белый молотый, кориандр или тмин молотый, чеснок свежий,нитрит натрия-фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 43,0 г. Калорийность 415 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 30 суток.
