Ветчина "Российская"

Ветчина "Российская"

Ветчина "Российская"

изделия колбасные вареные мясные охлажденные категории А

ТУ 10.13.14-002-00567209-2017

Состав: свинина, вода, крахмал, соль, молочный белок, регулятор кислотности(пирофосфат трифосфат натрия), загуститель(соли карагинана, деоксид кремния), нитрит натрия - фиксатор окраски, декстроза, желирующий агент(хлорид калия), усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), антиокислители(аскорбиновая кислота, лимонная кислота), рисовая мука, сыворотка молочная, антислеживатель (диоксид кремния), стабилизатор(соли каррагинана, гуаровая камедь).
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 14,0 г, жир - 8,5 г, углеводы - 2,5 г. Калорийность 140 ккал/590 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха 75% - 45 суток.