Желудок свиной

Желудок свиной

Cубпродукты мясные обработанные свиные слизистые

ГОСТ 32244-2013

Состав: желудок свиной.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 9 г, жир -17,0 г, калорийность152 ккал/636 кДж.
Срок годности: от минус 1 до 0°С - 2 суток,замороженные при температуре -12°С - 4 месяца.
Голова свиная

Голова свиная

ГОСТ 32244-2013

Состав:
голова свиная.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир -19,0 г, белок -16,0 г, калорийность 235 ккал.
Срок годности: от минус 1 до 0°С - 2 суток, замороженные при температуре -12°С - 4 месяца.
Хвост говяжий

Хвост говяжий

субпродукты мясные обработанные 

ГОСТ 32244-2013

Состав: хвост говяжий.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир- 40,0 г, жир -16,0 г, калорийность -424,0 ккал.
Срок годности: от минус 1 до 0°С, 2-суток, замороженные при температуре -12°С — 4 месяца.
Уши свиные

Уши свиные

субпродукты мясные обработанные шерстные
охлажденные, замороженные

ГОСТ 32244-2013

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:
белок - 20,1 г, жир - 3,5 г. Калорийность 112 ккал.
Срок годности: охлажденные при температуре от 1°С до минус 1°С - 3 суток; замороженные при температуре минус 12°С - 4 месяца.
Почки свиные, говяжьи

Почки свиные, говяжьи

ТУ 9212-460-00419779-07

Упаковка: на развес, подложка.
Срок годности: при температуре -12°С - 4 месяца.
Калтыки свиные

Калтыки свиные

субпродукты мясные обработанные свиные мякотные
охлажденные, замороженные

ГОСТ 32244-2013

Состав: калтык свиной.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:
белок - 14,0 г, жир - 13,0 г. Калорийность 178 ккал/745кДж..
Срок годности: охлажденные при температуре от минус 1°С до 0°С - 2 суток; замороженные при температуре минус 12°С - 4 месяца.
Лёгкие

Лёгкие

ГОСТ 32244-2013

Состав: 
легкие свиные.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир - 4,0 г, белок -14,0 г, калорийность -92 ккал.
Упаковка: на развес, подложка.
Срок годности: от минус 1 до 0°С, 2 - суток, замороженные при температуре - 12°С — 4 месяца.
Мозги говяжьи

Мозги говяжьи

субпродукты мясные обработанные мякотные
охлажденные, замороженные

ГОСТ 32244-2013

Состав: мозги говяжьи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:
белок - 9,0 г, жир - 10,0 г. Калорийность 121 ккал.
Срок годности: охлажденные при температуре от минус 1°С до 0°С - 2 суток; замороженные при температуре минус 12°С - 4 месяца.
Печень говяжья

Печень говяжья

субпродукты мясные обработанные мякотные
охлажденные, замороженные

ГОСТ 32244-2013

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:
белок - 18,0 г, жир - 3,7 г. Калорийность 106 ккал.
Срок годности: охлажденные при температуре от 0°С до минус 1°С - 2 суток; замороженные при температуре минус 12°С - 4 месяца.