Колбаса Крестьянская традиция

Колбаса Крестьянская традиция

Колбаса Крестьянская традиция

колбасные изделия мясные полукопченые охлажденные категории В

ТУ 10.13.14-001-00567209-2017

Состав: говядина, свинина, вода, шпик, соль, регулятор кислотности(трифосфат пирофосфат натрия),  экстракты специй: перец черный, чеснок, кориандр, антиокислитель(эриторбат натрия), нитрит натрия-фиксатор окраски,глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), пищевой краситель(красный рисовый). 
Пищевая и энергетическая ценность  в 100 г продукта: белок - 15,0 г, жир - 39,0 г, углеводы - 2,0 г. Калорийность - 420 ккал/1760 кДж. 
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до 6°C - 15 суток; вакуум - 30 суток.